Virginie, une collegue de bureaux m'a donné une recette de Macarons, Chocolat blanc  .....

une fois les ingredients reunis, je me lance ce matin dans cette délicieuse et non moins compliquée recette ....

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alors j'ai fais quelques erreurs de debutantes, notamment le choix de mon embout, ce qui leur donne une forme non lisse .... et ma ganache, ratée, beaucoup trop liquide, qui déborde quand je veux les fourrer ....

sinon, c'est un véritable régal, j'ai parfaitement maitrisé la cuisson encore heureux ! et ils sont fondants, tout en etant un tantinet croquants sur le dessus ... .et quand on met la ganache liquide dedans, on ne peut que succomber !!!!!

allez, je donne la recette a celle qui me la demande !!!!

bon Week end !!!!!