14 mai 2010

D I V I N ....

divin, fut le 1er mot sorti de la bouche de Philmonmari en goutant cette merveilledes PAUPIETTES maison accompagnées de haricots verts et pomme de terre dauphine ....ce post n'aurait aucun intérêt si je vous donnais la recette ! ***pour 4 personnes 4 escalopes de veau150 gr echine de porc100 gr jambon20 olives vertes fourrées poivron12 bouquet coriandre1 zeste d'1/2 citron8 fines tranches de poitrine fumée15 cl vin blanc1 bouillon volaillefarine, huile, sel, poivreficelle***** preparer la farce : couper je jambon en dés, mouliner... [Lire la suite]
Posté par by VIP à 13:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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